L’usine marseillaise du groupe Saint-Louis Sucre cessera l’activité de raffinage de sucre de canne à partir du 1er octobre 2008. En effet, d’après la direction du groupe, le nouveau règlement sucrier européen rendra déficitaire cette activité à compter de cette date. Cet arrêt entraînera la suppression de 120 postes sur 240, mais aucun licenciement. Toutefois, l’activité de conditionnement de cette usine sera conservée et emploiera les salariés restant.