Le Groupe AFNOR vous propose de tester vos connaissances sur l’ISO 22000, la norme de système de management de la sécurité des denrées alimentaires. En 15 questions, évaluez votre niveau sur la seule norme internationale sur le sujet ; entraînez-vous avec le livret « 10 Questions sur l’ISO 22000 » !
Pour rappel, la norme ISO 22000 est une norme de système de management de la sécurité des denrées alimentaires. Elle s’adresse à l’ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire – de la « fourche à la fourchette » -, quelle que soit leur taille ou leur implantation dans le monde. Elle a été créée pour face à une demande de plus en plus importante des clients de démontrer l’aptitude des organisations de la chaîne alimentaire à identifier et maîtriser les dangers liés à la sécurité des aliments.
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Source : agro-media.fr avec AFNOR