“Dans un rapport de 112 pages, le comité scientifique de la chambre des Lords émet des doutes sur l’innocuité de l’emploi de nanotechnologies dans l’alimentation. Ils demandent que soient effectués davantage de contrôles sur l’utilisation de nanomatériaux dans les produits alimentaires et en particulier pour mesurer les dangers pour l’organisme humain. Dans le même temps, l’Union Européenne vient de lancer une consultation publique sur les nanotechnologies. Le débat est ouvert.”