Le groupe alimentaire spécialiste des légumes, Bonduelle, a annoncé ce vendredi 20 mai 2011 la réouverture de son usine italienne de San Paolo d’Argon (nord de l’Italie), totalement détruite en 2008 lors d’un incendie. L’usine est présentée par le groupe comme étant « le plus important site européen de production de salades vertes en sachet », avec 17 500 tonnes de salades produites annuellement et 250 salariés. La reconstruction a nécessité un investissement de près de 20 millions d’euros, selon Bonduelle. L’industriel en profite également pour réorganiser sa production de salades en Italie sur deux sites : la nouvelle usine de San Paolo d’Argon et celle de Battipaglia (sud de l’Italie). Le site de production de Costa di Mezzate (nord) a lui été fermé et son personnel intégré dans les autres établissements. Le marché italien représente 200 millions d’euros de chiffre d’affaires (121 millions d’euros en légumes frais) pour Bonduelle qui y vend 26 000 tonnes de salades vertes en sachet par an.