Le fabricant suisse de produits chocolatés, Barry Callebaut, a enregistré une progression de 4,1% de ses volumes lors de son exercice 2008/2009, malgré un marché mondial du chocolat en déclin. En parallèle, le résultat net de l’entreprise s’affiche également à la hausse (+18,5% en monnaies locales, +10,4% en francs suisses). A trois ans, les objectifs financiers de l’entreprise sont « une croissance moyenne du volume de 6 à 8% ».