Constatant que la consommation a fortement évolué, Sodebo entame sa troisième révolution. Après la pizza en 1992, le sandwich en 1999, il se lance dans les plats chauds. Le groupe Vendéen commercialise « mes petits plats chauds Minute » qui se déclinent en trois duo de base purée, deux duos base riz, un clafoutis et trois pizzas micro-ondables pour un prix unique de 3,2 euros.