Le numéro un des pâtés et des rillettes en France vient de s’associer au leader de la saucisse aux Etats-Unis. Hénaff va ainsi fabriquer et commercialiser des saucisses sous la marque Johnsonville. Dix emplois seront créés dans le cadre de cet accord.
Johnsonville : des saucisses 100 % françaises
Les saucisses Johnsonville seront fabriquées à Pouldreuzic avec de la viande de porc 100 % française. « On applique la recette Johnsonville strictement à la lettre. C’est une saucisse américaine mais faite en France par un Breton », a expliqué Loïc Hénaff.