Selon des chercheurs suédois, introduire du poisson gras ou maigre dans l’alimentation des bébés avant l’âge de 9 mois diminue leur risque de développer plus tard un eczéma. Le même effet peut être attribué à la présence d’oiseaux (et donc de plumes) dans la maison. L’étude a également établi que le tabagisme parental, l’allaitement de courte durée, le lait artificiel ou encore la consommation précoce d’œufs et de produits laitiers ne semblent pas favoriser l’apparition d’eczéma.