Alors que la question de la praticité reste un frein majeur dans la consommation des légumes pour de nombreux consommateurs, Florette part en quête de solutions de qualité, rapides et faciles à mettre en œuvre. Ainsi, suivant les deux modes de cuisson préférés des Français, Florette propose les gammes « Mes légumes à poêler » (avec le produit Plaisir du soleil) et « Mes légumes à vapeurs » dont les produits déclinés sont haricots verts, petits pois, épinards, panier de légumes verts ou encore panier maraîcher.