Le Groupe Solina, l’un des leaders du marché des ingrédients salés en Europe, poursuit sa politique d’acquisitions. Il vient de finaliser l’acquisition de Quomak, un centre de compétences pour l’industrie alimentaire spécialisé dans le développement de concepts produits complets notamment dans les produits salés, frais, pasteurisés, stérilisés et surgelés… Ses recettes industrielles couvrent une large gamme de produits telles que les émulsions, les produits laitiers, les substituts de viande, les salades, les sauces, les enrobages, les assaisonnements, les marinades, etc. Quomak propose à ses clients des solutions sur mesure, en s’appuyant sur la science, la technologie, la créativité et sur un savoir-faire et une expertise dans le domaine des ingrédients et la maîtrise des process. La société, qui affiche un chiffre d’affaires de 3,3 millions d’euros, compte 12 employés qui intègreront Solina en Belgique.
Renforcer sa position de leader
Selon Solina, l’élaboration d’une recette industrielle est un processus qui ne peut aboutir sans une étroite collaboration entre le développeur du produit et son producteur. Le groupe Solina souhaite ainsi pouvoir proposer cette technologie à tous ses clients en Europe et poursuivre ses investissements en R&D.
Ce nouveau partenariat permettra au Groupe Solina de renforcer sa position de leader en matière de développement et d’innovation pour l’industrie agroalimentaire en Europe.
« Dans une approche de développement durable, nous nous efforçons de développer des recettes harmonieuses, tenant compte des aspects écologiques, sanitaires et économiques.
Quomak va contribuer à réaliser notre ambition : créer l’alimentation de demain », a expliqué Laurent Weber, président du Groupe Solina, dans un communiqué. Quomak devrait ainsi apporter une solide contribution au sein de Solina, et tirera profit du savoir-faire et de la position de marché existants du Groupe.