Printfood, leader français dans la fabrication d’imprimantes alimentaires, annonce un renforcement stratégique de sa présence sur le marché français. Alors que l’impression alimentaire révolutionne la gastronomie en permettant d’imprimer directement sur des aliments, Printfood, avec son expertise et ses innovations, entend se concentrer davantage sur le marché domestique après avoir brillamment étendu son activité à l’international.
Cette nouvelle orientation s’inscrit dans une démarche de responsabilité sociale d’entreprise (RSE), visant à promouvoir le savoir-faire français et à soutenir l’économie locale. Printfood dévoilera cette stratégie lors du salon Sirha, du 23 au 27 janvier 2025, où elle présentera ses dernières avancées technologiques. Les professionnels de la gastronomie pourront y découvrir la gamme d’imprimantes alimentaires conçues et fabriquées en Île-de-France, qui permettent de personnaliser avec précision des créations culinaires, transformant chaque plat en une œuvre d’art.
Avec des modèles tels que la luxueuse Black Edition, Printfood offre des solutions innovantes pour les chefs, pâtissiers et traiteurs, leur permettant d’exprimer leur créativité sur des surfaces variées comme le chocolat, les gâteaux et les fromages. En réorientant son développement vers le marché français, Printfood réaffirme son engagement envers le “Made in France” et la qualité supérieure de ses produits, tout en continuant à soutenir son expansion internationale.