L’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire (ANSES) issue de la fusion de l’Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA) et de l’Agence Française de Sécurité Sanitaire de l’Environnement et du Travail (AFSSET) deviendra donc la plus grande agence de sécurité sanitaire en Europe et sera chargée d’assurer la continuité des travaux engagés sous l’égide des deux agences et de tirer partie des synergies de cette fusion. Ses missions consisteront à évaluer, prévenir et protéger les consommateurs ainsi que les animaux de tous risques sanitaires. Son mode de gouvernance ainsi que la définition de son programme de travail est actuellement en cours d’élaboration.