En effet, la coopérative Capel vient de fusionner avec sa rivale, la coopérative corrézienne de bétail Bevicor pour donner naissance à une entité d’une valeur de 250 millions d’euros qui portera le nom « Capel ». La création de cette nouvelle entité devrait accroître les capacités de production de l’abattoir de Bevicor et permettre aussi à Capel de spécialiser ses ateliers de découpe. L’objectif étant d’aboutir à une capacité de traitement annuelle de 10 000 tonnes de bovins contre 6 500 tonnes produit jusqu’alors.