Avec 8% des terres européennes consacrées à l’agriculture biologique, la France est à la 5ème place du classement européen. Pourtant première puissance européenne agricole, elle arrive loin derrière l’Italie, premier pays bio européen avec 17% des terres européennes en bio. Si on regarde le ratio entre la surface agricole totale et celle consacrée au bio, la France n’arrive qu’au 21ème rang, avec 2% de ses terres en bio.