Capucine Laurent, une figure bien connue dans le domaine de l’agroalimentaire, vient d’être nommée Directrice du pôle Alimentation saine, sûre, durable et accessible de l’ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires). Son parcours impressionnant et son expertise de plus de 20 ans dans le secteur en font une candidate idéale pour ce poste stratégique.
Diplômée d’AgroParisTech avec une spécialisation en environnement, Capucine Laurent a une longue histoire d’engagement dans le développement durable et la sécurité alimentaire. En tant que co-fondatrice de BeCitizen, elle a travaillé en étroite collaboration avec divers acteurs de l’industrie agro-alimentaire pour promouvoir des pratiques durables tout en stimulant le développement économique. Son rôle dans la création du premier système de notation ESG des aliments avec l’association La Note Globale témoigne de son engagement envers la transparence et la responsabilité sociale.
Avant de rejoindre l’ANIA, Capucine Laurent a également apporté sa contribution chez AxaClimate en modélisant les risques du changement climatique pour les filières agro-alimentaires, soulignant ainsi son engagement envers la résilience climatique. Dans son nouveau rôle à l’ANIA, Capucine Laurent compte capitaliser sur la capacité intrinsèque du secteur agroalimentaire à la régénération pour relever les défis majeurs auxquels il est confronté. Elle envisage d’utiliser son expertise, sa conviction et son expérience de la co-construction pour accompagner les milliers d’entreprises agroalimentaires françaises dans leur transition vers des pratiques plus durables et résilientes.