Suite aux bons résultats du marché du foie gras du premier semestre 2006, dont la consommation a augmenté de 16% sur cette période, le Cifog débute sa campagne de télévision de Noël, avec une semaine d’avance, soit le 6 novembre. Les exportations suivent la même tendance avec une hausse de 5% pour le foie gras cru et plus de 35% pour les préparations, concernant les six premiers de l’année.