C’est ce qu’a affirmé la ministre de l’Apprentissage, Nadine Morano, en déplacement au marché de Rungis le 20 décembre. Nos confrères de LSA relevaient ainsi ses propos : « on peut arriver dans ces métiers sans même avoir de formation et apprendre sur le tas ».
La ministre a avancé le chiffre de 42 000 emplois supplémentaires nécessaires dans le secteur agroalimentaire en 2011.
De passage à Rungis, Nadine Morano en a donc profité pour rappeler l’existence d’un projet de campus qui pourrait être installé directement sur le MIN de Rungis (Marché d’Intérêt National), dans le cadre du Grand emprunt. « Il y a plus de trente métiers à Rungis, ce campus est un outil dont on a besoin ».
La ministre souhaite ainsi revaloriser des métiers aujourd’hui laissés de côté par les jeunes, comme la boucherie et l’horticulture.
Le MIN de Rungis, c’est aujourd’hui 1 200 entreprises qui embauchent 12 000 salariés dans ce qui est le plus grand marché de produits frais au monde.