La progression des boissons énergétiques en novembre dernier était de 8,5% en valeur, ce qui leur vaut de figurer, depuis près d’un an, au palmarès mensuel des liquides les plus dynamiques établi par SymphonyIRI. Une troisième place en valeur, derrière les alcools blancs et les bières de spécialité, synonyme d’une consommation importantes de ces produits dont les volumes ont subit une hausse de 12,3%, se plaçant ainsi en tête du classement par volume. Le boost vient essentiellement des energy-drinks, les fameuses boissons énergisantes visant un public jeune. Les marques de distributeurs se sont engouffrées dans la brèche et de nouveaux arrivants sont attendus comme Space Spice enrichi en taurine et caféine. Les boissons pour sportifs se refont également une nouvelle image. PepsiCo sort un nouveau Gatorade au goût de fruit, plus proche des attentes de naturalité des consommateurs : sans colorant, ni édulcorant, à base d’eau, et riche en sels minéraux et glucides.