Ca y est, les OP laitières sont enfin reconnues ! La déclinaison française du mini-paquet lait européen, qui a été approuvé par les ministres de l’Agriculture en février, vient d’être publiée au Journal Officiel du 20 avril 2012.
Le décret précise que pour qu’une OP soit reconnue elle doit représenter au moins 200 producteurs ou 60 millions de litres de lait, à moins qu’elle ne regroupe des productions sous signe de qualité ou d’origine. Dans ce cas, elle ne devra réunir que 25 producteurs et 7 millions de litres de lait pour être reconnue.
Bruno Le Maire est ainsi parvenu à boucler la publication de ce décret qui lui tenait à cœur avant les élections présidentielles, in extremis.
Lactalis n’aura donc plus aucun recours pour éviter de négocier avec les OP.
Source : agro-media.fr avec Agrisalon.