Start-up spécialisée dans l’intégration du concentré actif et naturel du monde végétal aux produits alimentaires de consommation courante ou non, Millbäker annonce le lancement de son site internet : www.millbaker.com. Ce dernier est destiné aux professionnels de la panification, aux industriels de l’agroalimentaire et aux réseaux de distribution. L’entreprise est certifiée HACCP-IFS et prochainement OEA (Opérateur Economique Agréé). Millbäker est centrée sur l’innovation et depuis fin 2010 les projets de R&D qui y sont menés sont éligibles au Crédit d’Impôt Recherche (CIR). Son savoir-faire est basé sur une association clean label® qui, en plus de permettre une longue conservation des graines germées, permet de développer des notes aromatiques et des nutriments naturels.