Le fabricant de pâtes sèches de blé candeal (blé dur) Molinos Tres Arroyos va équiper son usine de Tres Arroyos à Buenos Aires, du système Pallet Shuttle automatique et du logiciel Easy WMS de Mecalux, dans laquelle sont produites 510 tonnes de pâtes par jour.
« Ce nouvel entrepôt automatisé va nous permettre d’optimiser nos processus logistiques, puisqu’il fonctionne à plein régime 24h/24 et 7j/7 à des températures négatives », se réjouit Federico Vis, chef de la production de Molinos Tres Arroyos.
Le système Pallet Shuttle automatique, d’une capacité de 6 000 palettes, va accroître la productivité de Molinos Tres Arroyos, puisque cette solution de stockage compact est l’une des plus performantes du marché. En plus de multiplier le nombre de cycles par heure, elle optimisera au maximum l’espace disponible pour offrir une plus grande capacité de stockage.
« Notre chaîne d’approvisionnement s’appuie sur des technologies de pointe qui garantissent une qualité optimale de production, et le Pallet Shuttle automatique de Mecalux en est une parfaite illustration », explique Federico Vis. Ce système de stockage haute densité, associé au logiciel de gestion d’entrepôt Easy WMS, est idéal pour relever les principaux défis de la logistique alimentaire : la traçabilité des denrées périssables, le flux ininterrompu de marchandises et l’optimisation des coûts liés au contrôle de la température dans l’entrepôt.