Créée en 1993, Mowi Dunkerque Appéti Marine fabrique et commercialise des plats à base de poissons frais cuisinés, essentiellement du saumon. La gamme de produits est représentée principalement par des tartares, des appetizers et des paupiettes.
Mowi Dunkerque Appéti Marine a ainsi réalisé près de 10 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2020, et commercialisé 550 tonnes de produits finis principalement en MDD et marque propre «Appéti Marine», «Olav’s». La société dispose d’un site de production et de stockage de plus de 4 000 m2 certifié IFS Food, avec 3 lignes de surgélation IQF et emploie près de 70 salariés. Les produits bénéficient de différents labels : MSC, ASC, Global GAP, AB et RSPCA.
Basée à Boulogne-sur-Mer, Sofipêche est une holding familiale dirigée par la famille Wattez qui détient des entreprises spécialisées dans les produits de la mer. Le groupe s’est développé en faisant l’acquisition de sociétés de mareyage et en créant son propre armement de pêche côtière. Le volume d’affaires généré par le groupe est de 50 millions d’euros pour 95 salariés en 2020.
Sofipêche comprend les sociétés Eskimo (spécialiste du saumon coupé main portionnable), Vadet (savoir-faire dans le filetage main de qualité, poissons blancs), Uni Marée (mareyage filetage de poissons blancs en France et Italie), Armement Boulonnais (exploitant de bateaux de pêche), et Normandie Mer (sourcing et préparation des coquilles Saint jacques en demi-coquilles, noix blanches ou coraillées fraiches ou surgelées).
Mowi Dunkerque Appéti Marine sera dirigée par Audrey Moitry, ancienne responsable de La Charlotte, groupe Senoble. La société nouvellement acquise continuera de s’approvisionner en saumon auprès du groupe Mowi. Athema a agi en qualité de conseil financier du groupe Mowi ASA dans le cadre de cette cession.