Le géant agroalimentaire Panzani annonce la naissance de Panzani Solutions, une division novatrice dédiée à la création de solutions innovantes pour les professionnels de la restauration hors foyer (RHF) et les industriels. Cette initiative marque une étape significative dans l’évolution stratégique du groupe, capitalisant sur ses vastes compétences pour répondre aux besoins dynamiques du marché.
Panzani Solutions, dirigée par Frédéric Brognart, vise à combler le fossé entre l’offre et la demande en matière de produits alimentaires, en s’appuyant sur quatre piliers essentiels : Techno Pasta, Filière, Bakery et Sauces, Plats cuisinés et Coating. Cette approche diversifiée permettra à Panzani de personnaliser ses offres en fonction des besoins spécifiques de chaque client, tout en exploitant les synergies BtoB pour une efficacité optimale.
Découvrir et tester les produits phares de Panzani Solutions dans des conditions réelles
Au cœur de cette initiative se trouve le Durum Center, un centre de recherche appliquée et de développement intégré situé à Gennevilliers. C’est là que les équipes de Panzani conçoivent des solutions produits innovantes, mettant en valeur les avantages fonctionnels et nutritionnels du blé dur. Le Durum Center abrite également le Cook Show, une cuisine de démonstration professionnelle permettant aux clients de découvrir et de tester les produits phares de Panzani Solutions dans des conditions réelles.
En s’engageant à promouvoir des pratiques durables, Panzani Solutions s’inscrit dans une démarche globale visant à offrir des produits de qualité tout en respectant l’environnement. La gamme diversifiée proposée par la division comprend des produits certifiés Egalim, tels que les produits Label Rouge, ainsi qu’une sélection spécifique de produits certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE), en plus de solutions adaptées aux régimes végétariens.
Frédéric Brognart exprime une vision ambitieuse pour l’avenir de l’agroalimentaire chez Panzani Solutions. En unissant leurs forces et en plaçant l’innovation au cœur de leurs efforts, Panzani Solutions aspire à façonner de nouveaux horizons culinaires, où chaque bouchée raconte une histoire de qualité, de durabilité et d’excellence. Dans cette ère de transformation, Panzani Solutions s’engage à nourrir un avenir prometteur, tout en restant fidèle à ses valeurs fondamentales. Panzani Solutions promet ainsi de marquer une nouvelle ère dans le paysage de l’industrie alimentaire, avec une approche résolument axée sur l’innovation, la qualité et le développement durable.