L’exception française n’est plus ! En effet, alors que le fromage Philadelphia « à tartiner et à cuisiner » avait envahi l’Europe depuis des décennies, la France restait le seul pays à résister. Le lancement officiel aura lieu dès le mois d’avril sous quatre références de cette marque emblématique du géant Kraft Foods : deux aromatisées (concombre et ail et fines herbes en format 150 g) et deux natures (format 150 g et version mini de 4 x 35 g). Adaptée au goût des Français (un peu plus de sel et une pointe d’ail supplémentaire), la gamme sera proposée à un PVC de 1,69 euro. Au-delà de ce lancement, Kraft Foods entend développer un véritable segment de marché dédié aux spécialités fromagères à cuisiner et, à terme, en devenir le leader.