Fleury Michon et son partenaire italien Beretta ont annoncé ce mardi 5 avril avoir signé un accord en vue de l’acquisition de 80% du capital de Fres.Co, par l’intermédiaire de Piatti Freschi Italia. Piatti Freschi Italia est une filiale de Fleury Michon, détenue a parité par ce dernier et Beretta. Fres.Co, leader italien du traiteur frais (84 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2010), détient plus de 20% de parts de ce marché en Italie. L’acquisition devrait permettre à Piatti Freschi Italia de prendre la place de leader sur le marché italien du traiteur frais. Dans un communiqué, Fleury Michon déclare « confirmer ainsi sa stratégie à l’International et accélèrer sa présence sur le prometteur marché transalpin en constituant un ensemble de près de 90 millions d’euros de chiffre d’affaires ».