Le développement de la filière pois accompagne la stratégie d’innovation du Groupe tout en contribuant au dynamisme économique régional. La croissance du marché des protéines portée par les changements des modes de consommation alimentaire et l’augmentation démographique offre aux protéines végétales une place de choix.
Un programme d’investissement de 40 millions d’euros
Les protéines végétales et plus spécifiquement celles issues du pois permettent de proposer aux consommateurs des produits sains, durables et apportant un plaisir gustatif. Afin de répondre aux tendances actuelles et en tant qu’acteur mondial de la transformation de matières premières végétales, Roquette a mis en oeuvre un programme d’investissement de 40 millions d’euros sur son site de Vic-sur-Aisne. Cet investissement permet au Groupe d’augmenter significativement sa capacité de production en protéines de pois afin de satisfaire les besoins de ses clients au niveau mondial. Roquette conforte ainsi sa position d’acteur majeur et innovant offrant des solutions répondant parfaitement aux attentes des marchés de l’alimentation et de la nutrition.
Le développement de la filière des protéagineux
En proposant des produits issus du pois protéagineux, Roquette participe au développement de cette filière en France. La culture du pois s’intègre parfaitement dans une politique d’agriculture durable et induit de véritables bénéfices environnementaux. Grâce à un approvisionnement national, Roquette assure également la traçabilité de la matière première au produit fini. Le groupe souhaite une filière pois solide permettant de garantir un approvisionnement adéquat en termes de qualité et de quantité pour satisfaire les attentes de ses clients. Le site de Roquette à Vic-sur-Aisne, situé au Nord de Paris (Picardie) est un site historique pour le Groupe. Ancienne féculerie, le site travaille le pois protéagineux depuis 2005.