La société d’abattage et de transformation de volailles Bruno Siebert envisage la construction d’une nouvelle extension de son site Ergersheim (Bas-Rhin). Un nouvel investissement qui intervient cinq ans après la restructuration de son abattoir de volailles, la modernisation de son atelier de découpe et la création d’une usine de transformation. Une opération qui avait coûté pas moins de 15 millions d’euros. Il faut dire que l’entreprise fait vivre une grande partie de la filière avicole alsacienne et se montre force de proposition pour développer l’élevage dans la région. En plus de l’agrandissement Bruno Siebert entend créer son propre centre de formation.