Le numéro deux mondial de la restauration collective, Sodexho Alliance, a fait part de l’augmentation de son chiffre d’affaires pour son premier trimestre (septembre-novembre). Celui-ci s’élève à 3,55 milliards d’euros contre 3,35 l’année précédente à la même période. Son activité restauration a progressé de 8,7% et celle des chèques et cartes de service de 20%.