L’abattoir de poulets Tilly-Sabco, situé dans le Finistère, a été acquis par la holding S2A de Daniel Sauvaget. Depuis août 2008, la holding détenait 60% du capital du volailler, les 40% restants appartenaient au groupe Unicopa. La S2A contrôle désormais seule Tilly-Sabco, avec le rachat des parts d’Unicopa. Daniel Sauvaget, actionnaire principal de S2A, envisage de rétablir les équilibres financiers de l’entreprise tout en maintenant les 332 emplois. Des investissements sont également prévus pour maintenir l’activité de l’abattoir de poulets et ses 1,3 million d’unités par semaine, mais également la ligne de production de saucisses de volaille. En 2010, l’entreprise Tilly-Sabco a réalisée un chiffre d’affaires de 105 millions d’euros.