Dans les nominations de la semaine, Valérie Gaillot vient d’arriver au poste de directrice de Business Unit Food / Nutrition chez Unipex, Smart Distributeur de Spécialité, accélérateur de vos projets, pour les industries de la Pharmacie, Cosmétique, Chimie et Nutrition en France.
Forte d’une expérience de plus de 20 ans dans l’industrie agroalimentaire, Valérie Gaillot a débuté son parcours avec une double compétence d’ingénieur en Agronomie et management Agro-alimentaire. Valérie Gaillot a également exercé des fonctions commerciales auprès de différents opérateurs français et européens.
Ces dernières années chez FPS – Groupe MANE, elle s’est distinguée comme responsable commerciale France, directrice de Ventes Ingrédients Europe puis Export chez Beuralia (groupe SODIAAL), et dernièrement chez Barry Callebaut dans la gestion commerciale Europe de grands comptes Food Service.
Valérie Gaillot a donc rejoint Unipex sur La Défense pour animer l’équipe commerciale, marketing & développement dédiée à la business Food et à la Nutrition.