Le secteur de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie (BVP) surgelée connaît un tournant majeur avec l’annonce de l’acquisition de Délifrance par Vandemoortele. Ce rapprochement stratégique vise à créer un nouvel acteur de premier plan sur la scène internationale, avec un chiffre d’affaires projeté de 2,4 milliards d’euros.
Vandemoortele, groupe agroalimentaire familial belge présent depuis près d’un siècle, et Vivescia, groupe coopératif céréalier français, ont annoncé un accord en vue du rachat de Délifrance par Vandemoortele. Délifrance, filiale de Vivescia Industries, est reconnue comme l’un des leaders européens du marché, avec un réseau industriel de 14 sites et un chiffre d’affaires de 930 millions d’euros en 2024.
Cette union permettrait de proposer une gamme de produits encore plus variée aux professionnels de la grande distribution, de la restauration hors domicile et de la boulangerie artisanale. Les marques phares comme Délifrance, Banquet d’Or, Doony’s, Lanterna, Acquaviva et Lizzi seront ainsi renforcées par une synergie d’expertises.
Le projet vise à renforcer la présence internationale du nouvel ensemble, notamment en Europe, en Asie et en Amérique du Nord. “Cette alliance nous permettrait d’investir ensemble, de développer l’innovation produit et d’offrir un service client encore plus performant,” explique Robert O’Boyle, directeur général de Délifrance.
Outre la croissance et l’innovation, ce projet ambitionne d’intensifier les engagements en matière de développement durable. Vandemoortele et Délifrance entendent investir dans des solutions respectueuses de l’environnement pour répondre aux nouvelles attentes du marché.