Le salon Vinitech Sifel 2024 était l’occasion de découvrir une innovation destinée à révolutionner les pratiques dans la filière vitivinicole : l’analyseur LQA Wine présenté par LDS. Conçu pour répondre aux besoins des producteurs à chaque étape du processus de vinification, cet équipement s’impose comme un outil incontournable, du raisin à la bouteille.
Le LQA Wine offre des analyses rapides et fiables des moûts, moûts en fermentation et vins finis, garantissant un suivi précis des paramètres clés. Performant et robuste, il combine facilité d’utilisation et rapidité, avec des résultats obtenus en moins de 45 secondes.
Son design compact et son interface utilisateur intuitive en font un allié indispensable dans le quotidien des professionnels. Grâce à des flux de travail guidés et un logiciel intégré de connectivité et de rapport, le LQA Wine est accessible à tous, nécessitant une formation minimale.
Ce dispositif répond ainsi aux exigences croissantes des viticulteurs pour une qualité optimale et une traçabilité renforcée. En intégrant cet outil à leurs process, les producteurs pourront optimiser leurs décisions, améliorer la constance des profils organoleptiques et garantir une excellence de la vendange jusqu’à l’assiette.