La Bretagne, première région agricole européenne, constate une baisse des vocations pour la profession agricole. En effet, la Fédération Régionale des Exploitants Agricoles (FRSEA) et la chambre d’agriculture évaluent leur besoin en recrutement pour l’année 2008 à 1600 postes alors que chaque année seulement 1 000 personnes sont formées. Offrant d’avantage d’emplois qualifiés que de personnes formées, les professionnels de l’agriculture et l’enseignement agricoles multiplient les réunions d’information et les salons des métiers de l’agriculture. L’agriculture est un secteur qui offre des emplois variés et pour lesquels les salaires ont suivi la hausse des qualifications requises : le salaire moyen varie entre 1 200 euros et 2 000 euros pour les postes à responsabilités.