L’Autorité de la concurrence a annoncé qu’elle autorisait la fusion entre les coopératives agricoles spécialisées dans la viande, Sicavyl et Sicarev, deux acteurs du secteur de la viande bovine, porcine et ovine à tous les stades de la transformation, de la collecte des animaux à la commercialisation de la viande et de produits transformés en France.
Et ce à une condition : que ces dernières s’engagent à rendre possible l’entrée d’un collecteur concurrent de bovins éligibles à l’AOC Boeuf de Charolles. En effet, ces deux coopératives détiennent les deux seuls abattoirs agréés dans le cadre de l’AOC.
Les parties se sont donc engagées « à ne pas contraindre les organisations de producteurs de livrer à l’entité fusionnée tout ou partie des bovins éligibles à l’AOC et de les laisser libres de commercialiser ces bovins à tout tiers qui en ferait la demande”.
Elevage : Fusion de Sicavyl et Sicarev
Sicavyl et Sicarev, deux acteurs du secteur de la viande bovine, porcine et ovine à tous les stades de la transformation, de la collecte des animaux à la commercialisation de la viande et de produits.