Rien ne va plus pour les produits laitiers.
L’organisation professionnelle Syndifrais, regroupant la majorité des fabricants de produits laitiers frais, affirme encaisser une chute de la consommation de -5% en volume depuis le début de l’année (contre -1,5% sur les produits de grande consommation). 35% des Français estiment que ce sont les produits laitiers frais qui ont le plus augmenté (13% en moyenne), tandis que …
L’organisation professionnelle Syndifrais, regroupant la majorité des fabricants de produits laitiers frais, affirme encaisser une chute de la consommation de -5% en volume depuis le début de l’année (contre -1,5% sur les produits de grande consommation). 35% des Français estiment que ce sont les produits laitiers frais qui ont le plus augmenté (13% en moyenne), tandis que l’organisation précise que leur inflation réelle n’a été que de 7%. Syndifrais rappelle également que la consommation de produits laitiers frais est indispensable à la santé.
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