Confrontée à des défis majeurs tels que la gestion de la demande, l’optimisation des chaînes de production et l’amélioration de la qualité des produits, l’industrie agroalimentaire ne cesse d’évoluer et ce, rapidement. Dans ce contexte, l’Intelligence Artificielle (IA) s’impose …
Véritable emblème du patrimoine gastronomique français, le sirop connaît un essor remarquable à l’international. Grâce à un savoir-faire unique et une réglementation garantissant qualité et authenticité, il séduit de nouveaux marchés et s’impose dans la restauration et le secteur …
Metarom France, spécialisée dans les solutions aromatiques et les caramels pour l’industrie agroalimentaire, lance une campagne de recrutement pour accompagner sa croissance et renforcer son engagement en tant qu’employeur responsable. Labellisée Great Place to Work, l’entreprise recherche des talents …
Le Baromètre industriel de l’Etat est un indicateur coordonné et élaboré par la Direction générale des Entreprises (DGE), dont l’objectif est de mesurer de manière semestrielle l’évolution de la réindustrialisation en France. Les ouvertures et extensions significatives ainsi que …
La France a officiellement validé la mise à jour du Nutri-Score, un système d’étiquetage nutritionnel instauré en 2017 et adopté par plusieurs pays européens. Cette nouvelle version, qui sera progressivement déployée, vise à mieux refléter les recommandations de santé publique en valorisant …
Le groupe Isagri, via sa filiale Akanea, accélère son développement avec l’acquisition des solutions digitales AgriVitech, dédiées à l’optimisation des transports, des approvisionnements, de la collecte et des échanges des coopératives et des négoces agricoles. Avec cette opération stratégique, …
À l’occasion du Mois du Vrac et du Réemploi, quatre grandes entreprises agroalimentaires – Bel, Danone, Famille Michaud Apiculteurs et Lesieur – ont annoncé vla formation d’une coalition inédite visant à développer et expérimenter une nouvelle offre de produits …
Le secteur des laboratoires est en pleine mutation, porté par l’essor des technologies émergentes, l’automatisation des process et la nécessité d’optimiser le temps et la précision des analyses. Dans l’agroalimentaire, ces évolutions sont d’autant plus stratégiques qu’elles doivent répondre …
Le Forum Labo, manifestation du CIFL (Comité Interprofessionnel des Fournisseurs du Laboratoire) organisée par RX France, s’apprête à investir la Porte de Versailles du 25 au 27 mars 2025. Ce rendez-vous incontournable de la filière des laboratoires de R&D, …
Avec un nombre record de 122 dossiers déposés, les Trophées de l’Innovation du CFIA 2025 mettent à l’honneur des solutions audacieuses et novatrices qui façonnent l’industrie agroalimentaire de demain. Cette année, les innovations récompensées s’inscrivent particulièrement dans une démarche …
À l’occasion de la Journée nationale du Petit Déjeuner, la Fédération des Entrepreneurs de Boulangerie (FEB) dévoile une étude Ifop confirmant l’attachement des Français aux viennoiseries. Croissant ou pain au chocolat ? Ce duo emblématique séduit toutes les générations. …
Le groupe japonais Toppan, leader mondial en impression et authentification, acquiert Selinko, spécialiste européen des solutions NFC pour les marques de luxe et de spiritueux. Selinko, dont la technologie est utilisée par plus de 45 marques prestigieuses, renforce Toppan …
L’entreprise finlandaise de technologie alimentaire Solar Foods a commencé la commercialisation de sa protéine Solein aux États-Unis, en se concentrant sur le marché de la nutrition santé et performance. Solein Protein Bites est un concept de produit pour un …
Face à une fascination pour la gastronomie française et une culture du raffinement et de la qualité, les exportations françaises au Japon ont battu un record en 2022, avec 1,4 milliards d’euros (dont 56% de boissons) soit une hausse …
L’œuf n’a jamais été aussi prisé par les Français ! En 2023, la consommation moyenne par habitant a atteint 224 œufs, un record inégalé depuis vingt ans. Cet engouement s’explique par ses qualités nutritionnelles, son accessibilité économique et sa …
Améliorer l’information des consommateurs sur l’origine des matières premières des produits transformés, tel était le but des Rencontres de la Transparence. Cet événement, organisait il y a un an, rassemblait les enseignes de la grande distribution et plusieurs industriels …
GOe Service, filiale de la coopérative d’agriculteurs Arterris et acteur clé de l’emballage viticole en Occitanie, vient d’obtenir la signature “Fabriqué en Occitanie”. Cette marque, créée par la Région en partenariat avec la Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) …
Daddy, acteur majeur du marché du sucre, a remporté le Prix de l’éco-conception du Marketing Responsable, remis par l’organisme “Réussir avec un Marketing Responsable”. Cette distinction valorise les initiatives visant à réduire l’impact environnemental des emballages tout en maintenant …
L’Union Nationale Interprofessionnelle Cidricole (UNICID) se félicite de la publication du Décret n° 2025-162 du 20 février 2025, portant application de l’article L. 412-1 du Code de la Consommation en ce qui concerne les cidres et poirés. Ce texte, …
Annoncé en 2023 et promis depuis deux ans, le fonds de soutien aux industries agroalimentaires devient enfin une réalité. D’un montant de 500 millions d’euros, dont 200 millions issus de financements publics, ce dispositif vise à accompagner les TPE, …
