Salon des allergies alimentaires 2016

Date / Heure
Date(s) - 08/04/2016 - 10/04/2016
Toute la journée

Emplacement
Porte de Versailles

Catégories

Le Salon des Allergies Alimentaires et des Produits SANS, qui se déroulera du 8 au 10 avril 2016, Porte de Versailles, Paris, est un lieu de rencontre incontournable pour les visiteurs à la recherche de nouveaux produits, conseils et astuces.
Le SAAPS propose un programme de rencontres et d’activités : conférences animées par des experts, démonstrations culinaires SANS présentées par des chefs étoilés et des créateurs culinaires reconnus, rencontres avec les associations, séances de dédicaces avec des auteurs spécialisés, un espace dédié aux discussions et partage d’expériences, des animations et ateliers pour les enfants et un grand jeu concours avec de nombreux lots à gagner, etc.
Le SAAPS permet aux fabricants de produits SANS de prendre la température du marché et de mieux comprendre les attentes des clients en termes de produits mais aussi d’informations aux consommateurs (étiquetage, présentation produit, service consommateurs…).

D’envergure européenne, il intéresse également les acheteurs professionnels (grossistes, grandes surfaces, magasins bio et diététiques, site Internet spécialisés, restauration hors-foyer…) en leur donnant la possibilité de s’informer sur le marché, d’échanger avec les fabricants, de rencontrer les clients particuliers et d’élargir leurs gammes de produits.

L’évènement s’adresse aussi aux associations et acteurs de la santé ainsi qu’aux journalistes et blogueurs spécialisés qui, de par leur activité, sont amenés à conseiller les personnes concernées sur les dernières tendances.