Le CFIA de Rennes dédie un nouveau pôle à la sécurité alimentaire

L’industrie agroalimentaire est un pilier essentiel de l’économie mondiale, et au cœur de ses enjeux se trouve une priorité incontournable : garantir la sécurité sanitaire des aliments. Face à des réglementations toujours plus strictes, aux attentes des consommateurs et aux risques de rappels produits, la maîtrise des dangers alimentaires est un défi permanent.

Conscient de cette réalité, le CFIA Rennes 2025 innove en inaugurant un tout nouveau secteur dédié à la sécurité des aliments dans le Hall 12. Un espace où plus de 100 experts présenteront les solutions de demain pour aider les industriels à renforcer leurs processus de contrôle et de conformité.

Pourquoi un secteur spécifique pour la sécurité alimentaire ?

Avec 35 % des visiteurs du CFIA 2024 déclarant un intérêt pour la sécurité des aliments, la création de ce nouveau pôle répond à une demande forte du secteur. Les enjeux sont multiples : Réduire les coûts liés aux rappels de produits ; Gérer la qualité et la conformité des produits ; Conforter l’image de marque des entreprises ; Suivre l’émergence des nouvelles technologies ; Se conformer aux exigences sanitaires en constante évolution

Le Hall 12 se présente ainsi comme une réponse concrète à ces défis en offrant aux professionnels une vision globale des solutions existantes et des innovations à venir.

Le Hall 12 : une approche globale de la sécurité alimentaire

Ce nouvel espace rassemblera les dernières avancées en matière de contrôle et de prévention des risques sanitaires, en couvrant toutes les étapes clés de la production agroalimentaire à savoir les analyses et laboratoires (Echantillonnage, Matériel de laboratoire et Méthodes d’analyses microbiologiques et physico-chimiques) ; la Mesure en ligne et régulation (Instruments de mesure en ligne (pression, température, niveau, débit) et Systèmes d’étalonnage) et le Contrôle des emballages (Tests d’étanchéité, Mesure du poids, volume, qualité et productivité et les équipements de laboratoire et d’essais (résistance à l’abrasion, usure, rayures, épaisseurs de revêtement).

Approfondir la réflexion autour de la sécurité alimentaire avec des exposants spécialisés

Outre l’exposition des solutions les plus performantes du marché, le Hall 12 proposera un programme riche pour approfondir la réflexion autour de la sécurité alimentaire avec des exposants spécialisés dans l’hygiène, la désinfection, les analyses en laboratoire et la gestion environnementale ; des conférences et tables rondes animées par des experts pour décrypter les tendances et anticiper les réglementations futures et bien sûr les Trophées de l’Innovation, avec une catégorie spécifique consacrée aux solutions les plus novatrices en matière de sécurité alimentaire.

Depuis 1997, le CFIA Rennes est un événement incontournable pour les professionnels de l’agroalimentaire. En facilitant les rencontres entre industriels et fournisseurs, il contribue à l’optimisation des procédés, à l’amélioration des performances et à l’anticipation des défis de demain. Avec plus de 2 000 exposants et un visitorat composé de professionnels des secteurs qualité, laboratoire et production, le CFIA Rennes 2025 s’annonce comme l’opportunité idéale pour découvrir les dernières tendances et solutions en matière de sécurité alimentaire.