Course aux groupements coopératifs.
Le volume des acquisitions effectuées par les coopératives durant le premier semestre 2007 atteint le niveau remarquable de 2002. En effet, la concentration des coopératives représente 40 % des ventes de l’agroalimentaire, illustrant la nécessité du milieu agricole de peser un peu plus dans l’industrie agroalimentaire. La nouveauté en matière de concentration est le ralliement avec des partenaires privés, …
Le volume des acquisitions effectuées par les coopératives durant le premier semestre 2007 atteint le niveau remarquable de 2002. En effet, la concentration des coopératives représente 40 % des ventes de l’agroalimentaire, illustrant la nécessité du milieu agricole de peser un peu plus dans l’industrie agroalimentaire. La nouveauté en matière de concentration est le ralliement avec des partenaires privés, certaines coopératives sont même attirées par la bourse. Seuls les secteurs vinicoles et de viandes blanches restent encore à la traîne dans cette course aux regroupements.
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L’Auvergne-Rhône-Alpes, au cœur de l’industrie 4.0 et des défis de demain
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L’ingénierie agroalimentaire joue un rôle crucial dans la sécurité alimentaire en améliorant l’efficacité des processus industriels tout en réduisant les impacts environnementaux. Les …
L’exportation agricole et agroalimentaire revêt une importance majeure pour l’économie française. Si la France a été historiquement une puissance exportatrice dans ces secteurs, …
L’industrie agroalimentaire fait face à des exigences de plus en plus strictes en matière de sécurité alimentaire, en particulier dans la gestion des …
Bio : Vers une amélioration du marché français ?
Le Salon Natexpo 2024, qui s’est tenu récemment à Lyon, a marqué un tournant significatif pour le marché biologique en France. Cet événement, …
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L’automatisation, un levier essentiel pour maîtriser la consommation énergétique dans l’industrie agroalimentaire
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Snacking : La restauration rapide continue de progresser
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Assurer la sécurité sanitaire des aliments dans l’industrie agroalimentaire : Les défis et solutions en 2024
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La FCD dresse l’état des lieux d’une filière alimentaire française en pleine mutation
