Etiquetage nutritionnel chez Metro.
Metro Group se vent transparent pour ses clients. Le groupe allemand vient de mettre en place un étiquetage nutritionnel sur l’ensemble de sa gamme de produits vendus sous marque de distributeur. Les étiquettes portent des informations sur les calories, les graisses saturés, le sucre et le sel contenus dans les aliments.

Metro Group se vent transparent pour ses clients. Le groupe allemand vient de mettre en place un étiquetage nutritionnel sur l’ensemble de sa gamme de produits vendus sous marque de distributeur. Les étiquettes portent des informations sur les calories, les graisses saturés, le sucre et le sel contenus dans les aliments. « Nos clients sont de plus en plus demandeurs d’informations sur les aliments et leurs ingrédients, ils veulent connaître combien de graisses et combien de sucre sont contenus dans leurs aliments. Nous avons donc décidé de fournir ces informations pour tous nos produits. » a déclaré Eckhard Cordes, le directeur du groupe.

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