Guyader Gastronomie s’impose.
Spécialisée dans la charcuterie et plus particulièrement depuis deux ans dans le rayon traiteur, la société Elquin vient d’être rachetée par le groupe Guyader Gastronomie qui compte bien poursuivre sa diversification vers le traiteur. En effet, Elquin qui emploie 75 salariés, s’est développée sur le marché des cakes salés et a réalisé un CA de 11 millions d’euros avec …
Spécialisée dans la charcuterie et plus particulièrement depuis deux ans dans le rayon traiteur, la société Elquin vient d’être rachetée par le groupe Guyader Gastronomie qui compte bien poursuivre sa diversification vers le traiteur. En effet, Elquin qui emploie 75 salariés, s’est développée sur le marché des cakes salés et a réalisé un CA de 11 millions d’euros avec une production de 2000 tonnes (40% de pâtés, 40 % de jambons cuits et 20 % charcuterie et traiteur). Pour ce qui est de Guyader Gastronomie réalise 26 millions d’euros de vente et emploie 160 personnes à travers 4 filiales.
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