Jus de fruits : les français en raffolent !
En forte croissance en France depuis 10 ans, le secteur des jus de fruits dynamise le marché des boissons. Enregistrant une progression de 5,49% par rapport à 2006, ce secteur a réalisé un chiffre d’affaire de 1,75 milliard d’euros en 2007, représentant un volume de 1,5 milliard de litres de jus de fruits vendus en France. Aujourd’hui les français …
En forte croissance en France depuis 10 ans, le secteur des jus de fruits dynamise le marché des boissons. Enregistrant une progression de 5,49% par rapport à 2006, ce secteur a réalisé un chiffre d’affaire de 1,75 milliard d’euros en 2007, représentant un volume de 1,5 milliard de litres de jus de fruits vendus en France. Aujourd’hui les français en consomment plus de 23 litres par an contre 3 litres en 1980. D’après une enquête réalisée par Unijus, 38 % des français consomment des jus de fruits tous les jours et 77 % estiment qu’ils participent au bon équilibre alimentaire.
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