Le Label Rouge, la star des labels.
"Selon une enquête d’Opinion Way pour le compte de Fedelis, l’organisme de défense et de représentation des Labels Rouge, des IGP et des spécialités traditionnelles garanties, les consommateurs plébiscitent le Label Rouge. Plus de 60 % des personnes interrogées citent spontanément ce marqueur de qualité. L’Appellation d’origine contrôlée, le Bio et AB viennent loin derrière avec respectivement …
“Selon une enquête d’Opinion Way pour le compte de Fedelis, l’organisme de défense et de représentation des Labels Rouge, des IGP et des spécialités traditionnelles garanties, les consommateurs plébiscitent le Label Rouge. Plus de 60 % des personnes interrogées citent spontanément ce marqueur de qualité. L’Appellation d’origine contrôlée, le Bio et AB viennent loin derrière avec respectivement 37%, 25% et 22 % de réponses spontanées. 51% des personnes qui ont participé à l’enquête affirment aussi consommer régulièrement des produits Label Rouge. “
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L’exportation agricole et agroalimentaire revêt une importance majeure pour l’économie française. Si la France a été historiquement une puissance exportatrice dans ces secteurs, …
L’industrie agroalimentaire fait face à des exigences de plus en plus strictes en matière de sécurité alimentaire, en particulier dans la gestion des …
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