Le sucre allégé 100 % naturel.
Dix millions d’euros seront investis pour la construction de l’usine NUTRITIS de 3000 m² à Moissac (Tarn et Garonne). Cette infrastructure, qui créera 35 emplois dès la première année, est le fruit de deux années de R&D. Le porteur de projet, Pierre LAPOUJADE, a ainsi mis en place un process de bioconversion exploitable au niveau industriel. Cette entreprise proposera …
Dix millions d’euros seront investis pour la construction de l’usine NUTRITIS de 3000 m² à Moissac (Tarn et Garonne). Cette infrastructure, qui créera 35 emplois dès la première année, est le fruit de deux années de R&D. Le porteur de projet, Pierre LAPOUJADE, a ainsi mis en place un process de bioconversion exploitable au niveau industriel. Cette entreprise proposera dès fin 2007 aux industriels de l’agroalimentaire une gamme d’ingrédients naturels et d’origine contrôlée. Ainsi la gamme des sucres 100 % fruit sera destinée aux spécialités allégées et diététiques.
Dans le cadre de la loi du 8 novembre 2019 relative à l’énergie et au climat, la France s’est fixé comme objectifs de …
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L’Auvergne-Rhône-Alpes, au cœur de l’industrie 4.0 et des défis de demain
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Nestlé, Danone, Tyson Foods, Unielver, Cargill, Kelogg’s et leurs mesures d’ingénierie pour assurer la sécurité alimentaire
L’ingénierie agroalimentaire joue un rôle crucial dans la sécurité alimentaire en améliorant l’efficacité des processus industriels tout en réduisant les impacts environnementaux. Les …
L’exportation agricole et agroalimentaire revêt une importance majeure pour l’économie française. Si la France a été historiquement une puissance exportatrice dans ces secteurs, …
L’industrie agroalimentaire fait face à des exigences de plus en plus strictes en matière de sécurité alimentaire, en particulier dans la gestion des …
Bio : Vers une amélioration du marché français ?
Le Salon Natexpo 2024, qui s’est tenu récemment à Lyon, a marqué un tournant significatif pour le marché biologique en France. Cet événement, …
30 livres blancs incontournables pour l’industrie agroalimentaire en 2024
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Snacking : La restauration rapide continue de progresser
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Assurer la sécurité sanitaire des aliments dans l’industrie agroalimentaire : Les défis et solutions en 2024
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La FCD dresse l’état des lieux d’une filière alimentaire française en pleine mutation
