Les jus de fruits, des vitamines contre la crise.
Avec 1,58 milliards de litres vendus en 2008 (+3,6%) tous circuits confondus, le marché français des jus de fruits et nectars évolue de manière très positive et atteint un chiffre d’affaires de 1,72 milliards d’euros (+8,9%). A noter que les produits ambiants (+5,23%) tirent le marché, tandis que les ventes de produits réfrigérés se tassent (-2,78%). De même, les …
Avec 1,58 milliards de litres vendus en 2008 (+3,6%) tous circuits confondus, le marché français des jus de fruits et nectars évolue de manière très positive et atteint un chiffre d’affaires de 1,72 milliards d’euros (+8,9%). A noter que les produits ambiants (+5,23%) tirent le marché, tandis que les ventes de produits réfrigérés se tassent (-2,78%). De même, les ventes en hard-discount progressent nettement plus que celles en GMS (+13,64% contre +0,61%).
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L’exportation agricole et agroalimentaire revêt une importance majeure pour l’économie française. Si la France a été historiquement une puissance exportatrice dans ces secteurs, …
L’industrie agroalimentaire fait face à des exigences de plus en plus strictes en matière de sécurité alimentaire, en particulier dans la gestion des …
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