Aller directement au contenu

Ouvertures faciles : un enjeu important pour les IAA

19/03/2014 La rédaction Conjoncture - Tendance

Selon une étude d'Essentra Packaging (2012), la plus grande frustration des consommateurs en matière de packaging sont les emballages difficiles à ouvrir (61 %), devant les difficultés à refermer le paquet (25 %), ou pour lire les informations sur les emballages (8 %).

Selon une étude d’Essentra Packaging (2012), la plus grande frustration des consommateurs en matière de packaging sont les emballages difficiles à ouvrir (61 %), devant les difficultés à refermer le paquet (25 %), ou pour lire les informations sur les emballages (8 %). « Avec la génération des baby-boomers qui arrive à l’âge de la retraite, les emballages faciles à ouvrir et refermables sont clé », affirme Michael Love, manager à Essentra Packaging, sur Food Production Daily. 
 
Les industriels développent donc de plus en plus des emballages à ouverture facile. Au Royaume-Uni, rapporte le site, les nouvelles barres de chocolat au lait Cadbury lancées par Mondelez ont un emballage refermable et Nestlé commerciale depuis quelques temps des Kit-Kat avec ouverture facile.
 

Ouvertures faciles : une dépense pas toujours indispensable

Les emballages tubulaires rencontrent de plus en plus de succès dans la filière confiserie, selon Michael Love, car ils peuvent être produits rapidement et scellés hermétiquement. Mais selon Teresa Tarantino, rédactrice en chef de Candy & Snack Today, rajouter une ouverture facile à un produit déjà présent sur le marché est loin d’être indispensable. Selon elle, les industriels se sont d’ailleurs emparés de ce problème il y a longtemps et les emballages sont aujourd’hui faciles à ouvrir. 
 

Les emballages refermables pour portions individuelles se développent

Parallèlement, une nouvelle tendance se développe : les emballages refermables sont de plus en plus utilisés pour des portions individuelles. Printpack vient par exemple de déposer un brevet pour une technologie de packaging refermable destiné spécialement aux barres chocolatées. Le coût d’une telle technologie est néanmoins élevé pour le moment et peut multiplier par deux les coûts de production.

Sur le même sujet

CadburyEssentra PackagingKit-KatMondelezNestléPrintpack
ParLa rédaction
Dossiers Thématiques
Découvrir les Dossiers
Dossiers d’Analyse
Découvrir les Analyses
Dossiers thématiques
  • Optimisation des infrastructures : Comment l’ingénierie permet des économies d’énergie dans l’industrie agroalimentaire
    Optimisation des infrastructures : Comment l’ingénierie permet des économies d’énergie dans l’industrie agroalimentaire
  • Vers une utilisation accrue des énergies renouvelables dans l’industrie agroalimentaire
    Vers une utilisation accrue des énergies renouvelables dans l’industrie agroalimentaire
  • L’automatisation, un levier essentiel pour maîtriser la consommation énergétique dans l’industrie agroalimentaire
    L’automatisation, un levier essentiel pour maîtriser la consommation énergétique dans l’industrie agroalimentaire
  • Des équipements plus performants et économes pour réduire la consommation énergétique dans l’industrie agroalimentaire
    Des équipements plus performants et économes pour réduire la consommation énergétique dans l’industrie agroalimentaire
Voir tous les dossiers
Dossiers d’analyse
  • Croissance, innovation et durabilité sur le marché des glaces
    Croissance, innovation et durabilité sur le marché des glaces
  • Où en est-on de l’utilisation des sucres et des édulcorants dans les aliments transformés ?
    Où en est-on de l’utilisation des sucres et des édulcorants dans les aliments transformés ?
  • Snacking : La restauration rapide continue de progresser
    Snacking : La restauration rapide continue de progresser
  • Assurer la sécurité sanitaire des aliments dans l’industrie agroalimentaire : Les défis et solutions en 2024
    Assurer la sécurité sanitaire des aliments dans l’industrie agroalimentaire : Les défis et solutions en 2024
  • La FCD dresse l’état des lieux d’une filière alimentaire française en pleine mutation
    La FCD dresse l’état des lieux d’une filière alimentaire française en pleine mutation
Voir toutes les analyses
Les plus lus
  1. 7 bonnes raisons d’adopter Hello Harel, le logiciel ERP bien pensé en SaaS pour l’agroalimentaire
  2. Emballage : La marque Ovive revendique son origine France sur des nouveaux packagings modernisés
  3. Sidel innove pour le secteur agroalimentaire avec Qual-IS, le superviseur qualité aseptique intelligent
  4. Emballage et conditionnement : Candia investit dans le plastique recyclé
  5. Transition énergétique : Ingredia inaugure sa nouvelle chaufferie biomasse de 17 MW sur son site de production à Saint-Pol-sur-Ternoise

L'actualité en video

Agro Voice
Découvrez les solutions ERP d’Inforum Digital
04/11/2024 La rédaction

L’industrie agroalimentaire redouble d’efforts pour concilier développement durable et sécurité alimentaire et optimisation des coûts. Inforum Digital vous invite à découvrir comment ses …

Send this to a friend