Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
Piloté par le Cemafroid et démarré en mars 2019 pour une durée de 2 ans, l’objectif principal d’ECLER (programme d’économie d’énerge soutenu par l’Etat) est de parvenir à réduire la consommation énergétique du transport frigorifique. Lors du salon Solutrans …
Une équipe du Cirad a mis au point le premier hybride F1 d’Arabica produit par graine et commercialisable à grande échelle. Les graines de cette variété, nommée Starmaya, sont deux fois moins coûteuses à produire que les vitro-plants hybrides …
La 18 édition du salon professionnel de la production agroalimentaire, Djazagro, aura lieu du 6 au 9 avril 2020 au Palais des Expositions de la SAFEX à Alger. Depuis 2003, il rassemble tous les acteurs algériens et internationaux de …
Premier brasseur français, Heineken Entreprise annonce la nomination d’Antoine Susini, 41 ans, au poste de directeur Marketing. A ce titre, celui-ci devient également membre du Comité Exécutif. Il remplace Annick Vincenty, en poste depuis 2013, qui a pris la …
Solvay renforce sa position de leader sur le marché de la vanilline naturelle afin de satisfaire la demande croissante de produits naturels. Pour ce faire, Solvay a doublé sa capacité de production de vanilline naturelle, Rhovanil Natural Crystal White …
Depuis le 1er décembre, la marque Famille Vacher, entreprise familiale spécialisée dans le conditionnement et le négoce de miel de haute qualité, se trouve au cœur d’un malentendu quelle souhaite lever. L’ONG Foodwatch France, qui lutte pour la défense …
Découvrez les sept lauréats qui seront distingués (4 en catégorie « Je fabrique » et 3 en catégorie « Je vends ») parmi les 20 dossiers nominés pour le salon Europain. La remise des prix aura lieu sur le Forum Europain le samedi …
Afin de préserver la santé et la sécurité des consommateurs, rien dans le cycle de fabrication ne doit venir altérer la qualité et les caractéristiques des produits transformés, ce qui rend la qualité de tous les composants du circuit …
L’Europe donne son accord pour le financement du programme d’actions de communication en Asie, dans le cadre du programme « Enjoy, it’s from Europe » proposé par les Huîtres Marennes Oléron, les Vins de Chablis et le Beurre Charentes-Poitou AOP. L’Europe …
Le programme PartnerNetwork de Rockwell Automation offre aux fabricants du monde entier l’accès à un réseau de collaboration d’entreprises mutuellement axées sur le développement, la mise en œuvre et la prise en charge de solutions les plus performantes, en …
Le Conseil d’administration du Synabio a élu son nouveau bureau. Didier Perréol, fondateur d’Ekibio et vice-président du groupe Léa Nature Compagnie Biodiversité succède ainsi à Jean-Marc Lévêque à la présidence du syndicat. «Aujourd’hui, nous fédérons et accompagnons plus de …
Il y a quelques jours, nous vous annoncions qu’Intermarché lancait le Franco-Score, un nouvel étiquetage qui permet aux clients de connaître facilement la teneur de matières premières françaises dans les produits bruts et transformés, qu’ils achètent dans les rayons …
La section bovine d’Interbev s’est engagée à développer les signes officiels de qualité et notamment les Viandes de Bœuf Label Rouge. Une façon de proposer aux consommateurs des produits de haute qualité qui répondent à des attentes précises comme …
La start-up Captain Farmer vient de publier un guide qui permet aux producteurs céréaliers de réussir leur commercialisation de céréales à travers 10 étapes clefs. Le but de cet outil est de proposer une méthode complète aux agriculteurs afin …
Forte de son outil industriel de dernière génération, doté de fermenteurs grand volume, d’un atelier de distillation et d’un lyophilisateur, Ennolys développe une large gamme d’arômes naturels. Appelée Ennarom, elles sont toutes issues de matières premières naturelles selon des …
HP a annoncé un investissement important dans la prochaine génération de solutions d’encre à base d’eau. La société a engagé 200 millions de dollars sur cinq ans afin de développer des technologies d’encre à base d’eau pour l’impression numérique …
C’est une première dans la filière canards : par un simple scan du QR Code placé sur l’étiquette du magret, le consommateur pourra découvrir l’ensemble du parcours de l’animal, de la ferme jusqu’au magasin, et vérifier le respect des …
Roquette vient d’annoncer l’élargissement de sa gamme de protéines végétales dans le domaine des alternatives à la viande lors du salon Food Ingredients Europe 2019 qui se déroule du 3 au 5 décembre 2019). Avec cette nouvelle offre, Roquette …
Afin de détecter les alcaloïdes de l’ergot, des toxines dangereuses pour l’homme et les animaux, produites par une moisissure et infectant le plus souvent le seigle et le blé, Neogen a développé un kit à format bandelette simple et …
A l’occasion de la soirée de remise de l’Oscar de l’Emballage, Candia et son partenaire SIG ont reçu l’Oscar de l’Emballage dans la catégorie «Environnement» pour la brique Bio éco-conçue, une innovation pionnière en France au rayon du lait …
