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IBM Food Trust veut améliorer la traçabilité des produits de la mer

IBM et Raw Seafoods ont annoncé une nouvelle collaboration afin d’améliorer la traçabilité des produits de la mer. Fondée sur la plate-forme IBM Blockchain, l’initiative commencera par la numérisation de la chaîne d’approvisionnement en pétoncles provenant de la pêcherie …

Caldic acquiert le distributeur d’ingrédients alimentaires Arlès AgroAlimentaire
Caldic acquiert le distributeur d’ingrédients alimentaires Arlès AgroAlimentaire

Caldic vient d’annoncer l’acquisition d’Arlès AgroAlimentaire SAS, un distributeur leader d’ingrédients alimentaires de qualité et d’additifs fonctionnels en France. Cet accord souligne l’ambition de Caldic de devenir l’un des principaux fournisseurs de solutions d’ingrédients alimentaires en Europe. Arlès AgroAlimentaire …

Un nouvel acteur du commerce céréalier européen ouvre à Strasbourg
Un nouvel acteur du commerce céréalier européen ouvre à Strasbourg

La nouvelle société franco-allemande de commercialisation de céréales « E.C.U. (Europe Crop United) » a démarré son activité. Sa naissance est le résultat d’une longue amitié entre la Coopérative Agricole de Céréales (CAC) à Colmar et la ZG Raiffeisen. …

Lancement d’une nouvelle balance à convoyeur à rouleaux
Lancement d’une nouvelle balance à convoyeur à rouleaux

Fairbanks Scales, la plus ancienne entreprise de pesage aux États-Unis et le leader mondial des équipements de pesage, annonce la nouvelle balance à convoyeur à rouleaux, conçue pour capturer les pesées statiques de produits alors qu’ils descendent manuellement sur …

L’Usine Agroalimentaire du Futur à l’étude : BDI lance une enquête
L’Usine Agroalimentaire du Futur à l’étude : BDI lance une enquête

Dans le cadre du programme régional Usine Agro du Futur, Bretagne Développement Innovation vient de lancer une enquête auprès des industries agroalimentaires et des équipementiers de la filière. Cette consultation, menée en partenariat avec le pôle de compétitivité Valorial, …

Équipements et process : Nouvel envol pour le SEPAG, 5ème édition !
Équipements et process : Nouvel envol pour le SEPAG, 5ème édition !

Dédié aux professionnels de l’agroalimentaire, le SEPAG (Salon des Équipements, Process et Prestataires de l’Agroalimentaire) regroupe des exposants dans les domaines des équipements et procédés, emballages et conditionnement, hygiène, énergie et services liés à la production. Pour sa 5e …

Un nouveau PDG à la tête de Kronenbourg
Un nouveau PDG à la tête de Kronenbourg

Rémy Sharps, 51 ans, est nommé Président Directeur Général de Kronenbourg SAS, premier brasseur français et filiale du Groupe Carlsberg. Il succède à João Abecasis qui devient membre du Comité Exécutif du groupe Carlsberg à Copenhague et prend les …