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Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation a présenté le projet de loi issu des États généraux de l’alimentation (20 juillet -21 décembre 2017). La feuille de route, exposée par le Premier ministre porte la politique alimentaire du Gouvernement …

Les bonbons aux herbes Ricola appréciés dans le monde entier sont produits selon une ancienne tradition familiale depuis plus de 75 ans. Alors que la recette a très peu évolué au fil des ans, la variété des produits a, …

So Bag est une entreprise d’emballage française, qui fabrique des conteneurs pour marchandises en vrac intermédiaires flexibles (FIBC) pour divers secteurs d’activité, notamment les industries agroalimentaire, pharmaceutique, chimique et de la construction. Fondée en 2013 par une équipe expérimentée et …

Patrick Poirrier, PDG du Groupe CÉMOI, n°1 Français du chocolat, vient d’intégrer le conseil d’administration de la World Cocoa Foundation (WCF – Fondation Mondiale du Chocolat), engagée pour la durabilité dans le secteur du cacao. L’intégration de Patrick Poirrier …

Neovia et Naturex renforcent leur collaboration scientifique et annoncent la signature d’un partenariat de recherche de long terme. Ce partenariat doit permettre aux différentes activités des deux sociétés de développer ensemble de nouvelles solutions naturelles et innovantes répondant aux …

En s’appuyant sur l’expertise de Lesaffre dans le domaine de la panification, Ennolys propose plusieurs recettes mises au point en collaboration avec le Baking Center. Un panel d’experts en analyse sensorielle a ainsi permis de caractériser l’aspect organoleptique des …

Chez Mars Food, engagé depuis plusieurs années dans une démarche responsable, 100% du riz basmati Uncle Ben’s est désormais approvisionné auprès d’agriculteurs respectant les normes SRP (Sustainable Rice Platform). Mars Food a pour ambition d’appliquer cette démarche responsable à …

Présent au CFIA de Rennes les 13, 14 et 15 mars 2018 où il présentera sa large gamme de solutions et instruments pour le vide, Leybold, pionnier de la technologie du vide, met l’accent cette année sur la Dryvac, …

Le prix Pro-K est une initiative unique de l’industrie plasturgie allemande créée depuis 1979 pour encourager les designers à réaliser de nouvelles innovations exclusivement en plastique. Le nouveau bac à bananes d’Euro Pool System, leader du marché des emballages …

Animation phare du Salon CFIA qui se tiendra à Rennes, les 13, 14 et 15 mars prochain, les Trophées de l’Innovation vont permettre aux exposants de présenter leur dernière solution ou produit. Pour les visiteurs, c’est l’occasion d’effectuer une …

Le codage et le marquage constituent une partie obligatoire du processus de conditionnement des aliments. Pour éviter tout risque de contamination
 des produits, l’encre choisie est bien sûr essentielle. Domino, expert en technologie de codage et de marquage, propose …

Pour la troisième année consécutive, CHEP reçoit la plus haute récompense décernée par EcoVadis, l’agence de notation indépendante spécialisée dans la mesure du développement durable à l’échelle mondiale. Le groupe qui fournit ses solutions de supply chain aux secteurs …

C’est au Plessis-Pâté, dans l’Essonne, que GSE va construire la nouvelle usine du groupe de boulangerie industrielle mexicain Grupo Bimbo. Cette nouvelle usine sera la 3ème en France d’East Balt / Bimbo QSR, division du groupe dédiée à la …

Satisfaire les demandes de plus en plus élevées en terme de qualité de la part de ses clients, tel est l’objectif de Tripette & Renaud qui propose depuis 50 ans des solutions de tamisage. Parce que la majorité de …

Industriel de la transformation de la viande en Suisse engagé dans la commercialisation de produits de très grande qualité et respectant les plus hautes normes d’hygiène grâce à un outil de production moderne, Micarna du groupe Migros, considère la …

Répondant à une préoccupation grandissante dans la société, les acteurs de la filière bovine s’engagent de façon concertée pour mieux appréhender le bien-être animal à la ferme. Alors qu’aucun outil pratique n’était jusqu’à présent disponible pour permettre aux éleveurs …

C’est au Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire (CFIA) à Rennes que le partenaire incontournable du secteur agroalimentaire, Emile Maurin ESM, présentera une gamme complète de composants mécaniques dédiée aux constructeurs agroalimentaires. Les visiteurs pourront également découvrir une large …

Color Foods, positionné dans le top 3 des entreprises françaises sur le marché des fruits secs commercialisés sous les marques Sun et La Favorite accueille Gaëtane Voiland au poste de Directrice Industrielle. Cette nomination s’inscrit dans le cadre de …

Sofiproteol, société de financement et de développement, filiale du groupe Avril, annonce la finalisation d’une augmentation de capital pour un montant de 100 M€. Cette opération dote Sofiproteol de moyens étendus au service de sa mission d’accompagnement des entreprises …

Parce que l’industrie tend vers l’automatisation des process, les vannes à commande pneumatique sont de plus en plus remplacées par des modèles électriques. C’est pourquoi Gemü propose une nouvelle technologie d’actionneur qui hausse encore le niveau en matière de …