Toutes nos actualités

La consommation de produits de la mer a reculé en France en 2013. Et les ventes de cabillauds dépassent désormais celles de saumon.

Plusieurs dizaines de salariés de l'abattoir de volailles Tilly-Sabco ont bloqué une partie de Brest hier pour mettre en garde contre le risque de dépôt de bilan de leur entreprise.

Le marché du bio a cru de 9 % en 2013, tiré par l'essor des boissons bio, dont les ventes ont augmenté de plus de 17 %.

Selon une récente étude, les consommateurs européens accordent beaucoup moins d'importance au caractère durable d'un produit qu'à son apport nutritionnel ou son prix.

La coopérative a annoncé un grand plan de modernisation et de renforcement de ses sites pour un investissement de 100 millions d'euros.

Plusieurs personnes ont été interpellées en Espagne dans le cadre d'une enquête sur un trafic de viande de cheval impropre à la consommation.

Relâchés après leur garde-à-vue, les militants de la confédération paysanne sont convoqués au tribunal le 1er juillet, soupçonnés de dégradation sur la ferme des 1 000 vaches.

Refresco Gerber vient d'annoncer la cession de son site de Waibstadt à Riha WeserGold Group. Cette vente conditionnait le rapprochement entre Gerber et Refresco, annoncé en 2013.

La viande in vitro fait face à la réticence des consommateurs et aux défis de rentabilité économique, pour le moment non résolus.

La reprise de l'enseigne Dia avance. Carrefour et Casino serait deux sérieux candidats à la reprise des 840 magasins français.

La Cour des comptes pointe des « manquements graves aux conditions d'hygiène » et des « failles de traçabilité » pour les produits premiers prix.

Le Leclerc de Landerneau (29) a lancé un nouveau concept de déstockage : il négocie en direct avec des fournisseurs des lots de produits qui ont dépassé la "date limite d'expédition".

L'entreprise Delpeyrat entend doubler ses ventes à l'international d'ici 2020 et vise notamment le marché chinois, grâce à son nouvel agrément pour la charcuterie.

La marque Brahma propose de livrer ses bières par drone, directement sur la plage, en Argentine. Pour cela, il suffit d'envoyer un tweet avec le hashtag #airbrahma

Reprise il y a moins d'un an par son fondateur, au sortir du scandale de la viande de cheval, La Lauragaise (ex-Spanghero) va demander son placement en redressement judiciaire.

Les problématiques relatives à la sécurité sanitaire sont de plus en plus traitées dans les pays émergents, et notamment en Inde et en Chine.

Le drone eBee de SenseFly pourrait faire passer l’agriculture au 2.0. Capable de cartographier les plantations, le drone permettra aux agriculteurs d’anticiper leurs doses d’engrais et le niveau d’ensoleillement des plantations.

Face à la saturation de son parc de locaux, Loué mise sur l'exportation, et notamment sur le marché chinois.

Banania innove avec un lait au chocolat au rayon lait aromatisé qui sera développé et commercialisé par la société Freshinov.

En 2013, c'est la marque Fleury Michon qui a été la plus choisie par les consommateurs selon Kantar WorldPanel.